{"title":"Küchenmesser","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOb Brotmesser, Gemüsemesser, Kochmesser oder Fleischmesser – mit den richtigen Küchenhelfern macht das Schneiden wieder richtig Spaß. Verlass dich auf unsere Erfahrung und statte deine Küche mit Messern aus, die halten, was sie versprechen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sallys-backformmesser-lang","title":"Sallys Backformmesser lang","description":"\u003ch3\u003eProduktinformation \"Sallys Backformmesser lang\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Backformmesser löst du Kuchen und Torten ganz einfach aus Backformen heraus, ohne diese zu beschädigen. Durch die doppelte Klinge hast Du eine praktische Führung und kannst nicht versehentlich abrutschen und dein Backwerk zerstören. Du kannst das lange Messer auch wie eine Palette zum Einstreichen von Torten, Kuchen und Cupcakes verwenden. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e22 cm lange Klinge aus Edelstahl, rostfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everbesserter ergonomischer Griff aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":55412283212155,"sku":"SP7614","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magenta","offer_id":55412724433275,"sku":"SP7623","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Backformmesser-lang-schwarz.png?v=1748259361"},{"product_id":"sallys-backformmesser-kurz","title":"Sallys Backformmesser kurz","description":"\u003ch3\u003eProduktinformation \"Sallys Backformmesser kurz\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Backformmesser löst du Kuchen und Torten ganz einfach aus Backformen heraus, ohne diese zu beschädigen. Durch die doppelte Klinge hast Du eine praktische Führung und kannst nicht versehentlich abrutschen und dein Backwerk zerstören. Außerdem bleibt die Unterlage, wie beispielsweise die Backfolie unversehrt, weil das Backformmesser eine stumpfe Spitze hat. Das Backformmesser ist flexibel und passt sich den Backformen an.Du kannst das lange Messer auch wie eine Palette zum Einstreichen von Torten, Kuchen und Cupcakes verwenden. Reinige es per Hand oder ganz einfach in der Spülmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e11 cm lange Klinge aus Edelstahl, rostfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everbesserter ergonomischer Griff aus Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":55412283408763,"sku":"SP7599","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magenta","offer_id":55412723646843,"sku":"SP7605","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Backformmesser-kurz-schwarz.png?v=1748259366"},{"product_id":"sallys-santoku-messer","title":"Sallys Santoku - Messer","description":"\u003cp\u003eDas typische Allzweckmesser unter den japanischen Klingenformen ist das Santoku Messer. Übersetzt bedeutet \"SANTOKU\" so viel wie, die „drei Tugenden“. Als Tugenden werden dabei Fisch, Fleisch und Gemüse bezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erostfreier Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus hochwertigem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. edler Holzbox zur sicheren Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein Tipp:\u003c\/strong\u003e Alles, was scharf ist, kann auch im Laufe der Jahre stumpf werden, auch deine Messer. Achte deshalb auf die richtige Nutzung und die passenden Schneidebretter. Bei häuslichem Gebrauch müssen Messer nur selten geschliffen werden. Das kannst du entweder selbst durchführen (Sicherheitshinweise beachten) oder einen Fachmann in der Nähe beauftragen. So hast du immer scharfe Messer für deine Koch- und Backvorhaben zur Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserpflege: \u003c\/strong\u003eMesser sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die hier verwendeten Reinigungsmittel sehr aggressiv auf den Stahl wirken. Auch solltest du verhindern, Messer im Spülbecken liegen zu lassen. Wir empfehlen dir daher, deine Messer vorsichtig mit der Hand zu waschen und danach direkt abzutrocknen. Somit hast du lange Freude an ihnen und kannst sie für all deine Koch- und Backvorhaben verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWahl der Materialien:\u003c\/strong\u003e Bei der Wahl des besten Messers solltest du besonders auf die Art des für die Klinge verwendeten Stahls achten. Neben der Schneidengeometrie und dem Design ist der Klingenstahl ein entscheidendes Element, das die Leistung eines Messers bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVG-10-Stahl war ursprünglich für japanische Köche gedacht. Inzwischen ist dieser Edelstahl überall zu finden, wo auf ein Hochleistungsstahl gesetzt wird. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält VG-10 weniger Kohlenstoff, ist somit rostfrei und bildet den Schneidkern bei den Messern. Wir haben uns bewusst für diese Stahlsorte mit einer Rockwellhärte von 58-60 entschieden. Dadurch erhältst du ein hochwertiges Messer mit idealen Eigenschaften wie langanhaltende Schärfe, ideale Schneidleistung wie für Profis und Flexibilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir haben uns zudem für einen Griff aus Olivenholz entschieden. Diese Holzart ist besonders in der Küche vorteilhaft, da sie antibakteriell und somit äußerst hygienisch ist. Zudem ist das Olivenholz besonders langlebig, da Olivenbäume langsam wachsen und das Holz damit sehr dicht wird. Das wirst du vor allem dann merken, wenn du länger mit den Messern schneidest: Deine Hand schmiegt sich perfekt an das Holz und die Schneidebewegung ist auch nach Stunden mühelos und schwungvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412350386555,"sku":"SP13208","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Santoku-Messer.jpg?v=1748256786"},{"product_id":"sallys-universalmesser","title":"Sallys Universalmesser","description":"\u003ch3\u003eProduktinformationen \"Sallys Universalmesser\"\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSallys Universalmesser schneidet Kuchen, Brot und anderes Gebäck im Handumdrehen. Durch die extra scharfe Klinge wird nichts zerdrückt und es gibt weniger Krümel.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e31,5 cm Klingenlänge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus rostfreiem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra scharf durch Spezialwellenschliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff zweifach genietet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet (damit das Messer länger scharf bleibt, bitte mit der Hand spülen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Brot, Kuchen und Torten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412393705851,"sku":"SP14632","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Universalmesser.png?v=1748257115"},{"product_id":"sallys-duo-messer-set-nakiri-masuta-santoku","title":"Sallys Duo Messer Set - Nakiri, Masuta, Santoku","description":"\u003cp\u003eWähle 2 der 3 Damast-Messer für dein Duo-Set aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003erostfreier Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus hochwertigem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. edler Holzbox zur sicheren Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSallys Masuta - Messer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Wort MASUTA stammt aus dem Japanischen und bedeutet „Meister“. Sallys MASUTA-Messer ist ein Allrounder – ein ganz besonderes Kochmesser, welches sowohl zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse als auch zum Wiegen von Kräutern geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKlingenlänge: 20 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSallys Santoku - Messer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas typische Allzweckmesser unter den japanischen Klingenformen ist das Santoku Messer. Übersetzt bedeutet \"SANTOKU\" so viel wie, die „drei Tugenden“. Als Tugenden werden dabei Fisch, Fleisch und Gemüse bezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKlingenlänge: 18 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSallys Nakiri - Messer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas NAKIRI-Messer eignet sich perfekt zum schnellen Ver- und Bearbeiten von Gemüse und Obst. Die Form gleicht einem europäischen Hackbeil, das besonders für weiches Gemüse und Kräuter verwendet werden kann. Für härtere Zutaten empfehlen wir dir z. B. unser MASUTA Messer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKlingenlänge: 18 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein Tipp: \u003c\/strong\u003eAlles, was scharf ist, kann auch im Laufe der Jahre stumpf werden, auch deine Messer. Achte deshalb auf die richtige Nutzung und die passenden Schneidebretter. Bei häuslichem Gebrauch müssen Messer nur selten geschliffen werden. Das kannst du entweder selbst durchführen (Sicherheitshinweise beachten) oder einen Fachmann in der Nähe beauftragen. So hast du immer scharfe Messer für deine Koch- und Backvorhaben zur Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserpflege:\u003c\/strong\u003e Messer sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die hier verwendeten Reinigungsmittel sehr aggressiv auf den Stahl wirken. Auch solltest du verhindern, Messer im Spülbecken liegen zu lassen. Wir empfehlen dir daher, deine Messer vorsichtig mit der Hand zu waschen und danach direkt abzutrocknen. Somit hast du lange Freude an ihnen und kannst sie für all deine Koch- und Backvorhaben verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWahl der Materialien:\u003c\/strong\u003e Bei der Wahl des besten Messers solltest du besonders auf die Art des für die Klinge verwendeten Stahls achten. Neben der Schneidengeometrie und dem Design ist der Klingenstahl ein entscheidendes Element, das die Leistung eines Messers bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVG-10-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10) war ursprünglich für japanische Köche gedacht. Inzwischen ist dieser Edelstahl überall zu finden, wo auf ein Hochleistungsstahl gesetzt wird. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält VG-10 weniger Kohlenstoff, ist somit rostfrei und bildet den Schneidkern bei den Messern. Wir haben uns bewusst für diese Stahlsorte mit einer Rockwellhärte von 58-60 entschieden. Dadurch erhältst du ein hochwertiges Messer mit idealen Eigenschaften wie langanhaltende Schärfe, ideale Schneidleistung wie für Profis und Flexibilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir haben uns zudem für einen Griff aus Olivenholz entschieden. Diese Holzart ist besonders in der Küche vorteilhaft, da sie antibakteriell und somit äußerst hygienisch ist. Zudem ist das Olivenholz besonders langlebig, da Olivenbäume langsam wachsen und das Holz damit sehr dicht wird. Das wirst du vor allem dann merken, wenn du länger mit den Messern schneidest: Deine Hand schmiegt sich perfekt an das Holz und die Schneidebewegung ist auch nach Stunden mühelos und schwungvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Santoku \/ Masuta","offer_id":55412401111419,"sku":"SP20886","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Santoku \/ Nakiri","offer_id":55440069067131,"sku":"SP20893","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nakiri \/ Masuta","offer_id":55412400193915,"sku":"SP20879","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Damast-Messer-Set-2.jpg?v=1748257159"},{"product_id":"sallys-pankiri-messer","title":"Sallys Pankiri - Messer","description":"\u003cp\u003ePANKIRI bedeutet so viel wie „Brotmesser“. PANKIRI-Messer werden hauptsächlich zum Schneiden von Brot- und Backwaren verwendet, aber eignen sich auch für krustige Braten oder andere knusprige Speisen. Die Klinge hat zudem die perfekte Länge – eben wie ein typisches Brotmesser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erostfreier Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus hochwertigem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. edler Holzbox zur sicheren Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein Tipp:\u003c\/strong\u003e Alles, was scharf ist, kann auch im Laufe der Jahre stumpf werden, auch deine Messer. Achte deshalb auf die richtige Nutzung und die passenden Schneidebretter. Bei häuslichem Gebrauch müssen Messer nur selten geschliffen werden. Das kannst du entweder selbst durchführen (Sicherheitshinweise beachten) oder einen Fachmann in der Nähe beauftragen. So hast du immer scharfe Messer für deine Koch- und Backvorhaben zur Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserpflege: \u003c\/strong\u003eMesser sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die hier verwendeten Reinigungsmittel sehr aggressiv auf den Stahl wirken. Auch solltest du verhindern, Messer im Spülbecken liegen zu lassen. Wir empfehlen dir daher, deine Messer vorsichtig mit der Hand zu waschen und danach direkt abzutrocknen. Somit hast du lange Freude an ihnen und kannst sie für all deine Koch- und Backvorhaben verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWahl der Materialien: \u003c\/strong\u003eBei der Wahl des besten Messers solltest du besonders auf die Art des für die Klinge verwendeten Stahls achten. Neben der Schneidengeometrie und dem Design ist der Klingenstahl ein entscheidendes Element, das die Leistung eines Messers bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVG-10-Stahl war ursprünglich für japanische Köche gedacht. Inzwischen ist dieser Edelstahl überall zu finden, wo auf ein Hochleistungsstahl gesetzt wird. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält VG-10 weniger Kohlenstoff, ist somit rostfrei und bildet den Schneidkern bei den Messern. Wir haben uns bewusst für diese Stahlsorte mit einer Rockwellhärte von 58-60 entschieden. Dadurch erhältst du ein hochwertiges Messer mit idealen Eigenschaften wie langanhaltende Schärfe, ideale Schneidleistung wie für Profis und Flexibilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir haben uns zudem für einen Griff aus Olivenholz entschieden. Diese Holzart ist besonders in der Küche vorteilhaft, da sie antibakteriell und somit äußerst hygienisch ist. Zudem ist das Olivenholz besonders langlebig, da Olivenbäume langsam wachsen und das Holz damit sehr dicht wird. Das wirst du vor allem dann merken, wenn du länger mit den Messern schneidest: Deine Hand schmiegt sich perfekt an das Holz und die Schneidebewegung ist auch nach Stunden mühelos und schwungvoll.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412489257339,"sku":"SP28929","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Brotmesser.jpg?v=1748257413"},{"product_id":"sallys-masuta-messer","title":"Sallys Masuta - Messer","description":"\u003cp\u003eDas Wort MASUTA stammt aus dem Japanischen und bedeutet „Meister“. Sallys MASUTA-Messer ist ein Allrounder – ein ganz besonderes Kochmesser, welches sowohl zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse als auch zum Wiegen von Kräutern geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erostfreier Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus hochwertigem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. edler Holzbox zur sicheren Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein Tipp: \u003c\/strong\u003eAlles, was scharf ist, kann auch im Laufe der Jahre stumpf werden, auch deine Messer. Achte deshalb auf die richtige Nutzung und die passenden Schneidebretter. Bei häuslichem Gebrauch müssen Messer nur selten geschliffen werden. Das kannst du entweder selbst durchführen (Sicherheitshinweise beachten) oder einen Fachmann in der Nähe beauftragen. So hast du immer scharfe Messer für deine Koch- und Backvorhaben zur Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserpflege:\u003c\/strong\u003e Messer sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die hier verwendeten Reinigungsmittel sehr aggressiv auf den Stahl wirken. Auch solltest du verhindern, Messer im Spülbecken liegen zu lassen. Wir empfehlen dir daher, deine Messer vorsichtig mit der Hand zu waschen und danach direkt abzutrocknen. Somit hast du lange Freude an ihnen und kannst sie für all deine Koch- und Backvorhaben verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWahl der Materialien:\u003c\/strong\u003e Bei der Wahl des besten Messers solltest du besonders auf die Art des für die Klinge verwendeten Stahls achten. Neben der Schneidengeometrie und dem Design ist der Klingenstahl ein entscheidendes Element, das die Leistung eines Messers bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVG-10-Stahl war ursprünglich für japanische Köche gedacht. Inzwischen ist dieser Edelstahl überall zu finden, wo auf ein Hochleistungsstahl gesetzt wird. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält VG-10 weniger Kohlenstoff, ist somit rostfrei und bildet den Schneidkern bei den Messern. Wir haben uns bewusst für diese Stahlsorte mit einer Rockwellhärte von 58-60 entschieden. Dadurch erhältst du ein hochwertiges Messer mit idealen Eigenschaften wie langanhaltende Schärfe, ideale Schneidleistung wie für Profis und Flexibilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir haben uns zudem für einen Griff aus Olivenholz entschieden. Diese Holzart ist besonders in der Küche vorteilhaft, da sie antibakteriell und somit äußerst hygienisch ist. Zudem ist das Olivenholz besonders langlebig, da Olivenbäume langsam wachsen und das Holz damit sehr dicht wird. Das wirst du vor allem dann merken, wenn du länger mit den Messern schneidest: Deine Hand schmiegt sich perfekt an das Holz und die Schneidebewegung ist auch nach Stunden mühelos und schwungvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412525498747,"sku":"SP12034","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Masuta-Messer.jpg?v=1748257504"},{"product_id":"sallys-modelliermesser","title":"Sallys Modelliermesser","description":"\u003ch3\u003eProduktinformation \"Sallys Modelliermesser\"\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Modelliermesser ist flexibel und ideal dafür geeignet, um Fondant- oder Marzipanreste an Torten wegzuschneiden. Durch die stumpfe Oberfläche werden Untergründe und Silikonmatten nicht zerkratzt oder beschädigt und man erzielt extrem glatte Schnitte in Fondant, Marzipan oder Teig. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eglatte Schnitte in Fondant, Blütenpaste, Teig, Marzipan und Knete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekeine Beschädigung der Backmatte und kein Zerkratzen der Untergründe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elebensmittelecht aus PVC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412602765691,"sku":"SP12126","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Modelliermesser_FS_Sallys_01.jpg?v=1771941560"},{"product_id":"sallys-nakiri-messer","title":"Sallys Nakiri - Messer","description":"\u003cp\u003eDas NAKIRI-Messer eignet sich perfekt zum schnellen Ver- und Bearbeiten von Gemüse und Obst. Die Form gleicht einem europäischen Hackbeil, das besonders für weiches Gemüse und Kräuter verwendet werden kann. Für härtere Zutaten empfehlen wir dir z. B. unser MASUTA Messer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erostfreier Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus hochwertigem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. edler Holzbox zur sicheren Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein Tipp: \u003c\/strong\u003eAlles, was scharf ist, kann auch im Laufe der Jahre stumpf werden, auch deine Messer. Achte deshalb auf die richtige Nutzung und die passenden Schneidebretter. Bei häuslichem Gebrauch müssen Messer nur selten geschliffen werden. Das kannst du entweder selbst durchführen (Sicherheitshinweise beachten) oder einen Fachmann in der Nähe beauftragen. So hast du immer scharfe Messer für deine Koch- und Backvorhaben zur Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserpflege: \u003c\/strong\u003eMesser sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die hier verwendeten Reinigungsmittel sehr aggressiv auf den Stahl wirken. Auch solltest du verhindern, Messer im Spülbecken liegen zu lassen. Wir empfehlen dir daher, deine Messer vorsichtig mit der Hand zu waschen und danach direkt abzutrocknen. Somit hast du lange Freude an ihnen und kannst sie für all deine Koch- und Backvorhaben verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWahl der Materialien:\u003c\/strong\u003e Bei der Wahl des besten Messers solltest du besonders auf die Art des für die Klinge verwendeten Stahls achten. Neben der Schneidengeometrie und dem Design ist der Klingenstahl ein entscheidendes Element, das die Leistung eines Messers bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVG-10-Stahl war ursprünglich für japanische Köche gedacht. Inzwischen ist dieser Edelstahl überall zu finden, wo auf ein Hochleistungsstahl gesetzt wird. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält VG-10 weniger Kohlenstoff, ist somit rostfrei und bildet den Schneidkern bei den Messern. Wir haben uns bewusst für diese Stahlsorte mit einer Rockwellhärte von 58-60 entschieden. Dadurch erhältst du ein hochwertiges Messer mit idealen Eigenschaften wie langanhaltende Schärfe, ideale Schneidleistung wie für Profis und Flexibilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir haben uns zudem für einen Griff aus Olivenholz entschieden. Diese Holzart ist besonders in der Küche vorteilhaft, da sie antibakteriell und somit äußerst hygienisch ist. Zudem ist das Olivenholz besonders langlebig, da Olivenbäume langsam wachsen und das Holz damit sehr dicht wird. Das wirst du vor allem dann merken, wenn du länger mit den Messern schneidest: Deine Hand schmiegt sich perfekt an das Holz und die Schneidebewegung ist auch nach Stunden mühelos und schwungvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412603978107,"sku":"SP12133","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Nakiri-Messer.jpg?v=1748257630"},{"product_id":"sallys-modellier-skalpell-anthrazit","title":"Sallys Modellier-Skalpell Anthrazit","description":"\u003cp\u003eDas hochwertige Modellier-Skalpell ist das ideale Werkzeug für präzises und filigranes Arbeiten. Egal ob beim Zuschneiden von Fondant, Marzipan oder anderen feinen Materialien – mit den scharfen Klingen gelingen dir exakte Zuschnitte mühelos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders praktisch: Im Set sind \u003cstrong\u003e6 abnehmbare Klingen in verschiedenen Formen\u003c\/strong\u003e enthalten, sodass du für jede Anwendung die passende Klinge parat hast. Das Skalpell liegt angenehm in der Hand und ermöglicht sauberes, kontrolliertes Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert wird das Set in einer stabilen Aufbewahrungsbox, die sowohl das Skalpell als auch die Klingen schützt und für Ordnung sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaße der Box:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLänge: 16,0 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBreite: 4,5 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eHöhe: 2,0 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEin unverzichtbares Tool für detailverliebte Tortenkünstler und kreative Bastelarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412622754171,"sku":"SP19712","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Modellierskalpell-Verpackung-2.png?v=1748257763"},{"product_id":"sallys-modellier-skalpell-magenta","title":"Sallys Modellier-Skalpell Magenta","description":"\u003cp\u003eDas hochwertige Modellier-Skalpell ist das ideale Werkzeug für präzises und filigranes Arbeiten. Egal ob beim Zuschneiden von Fondant, Marzipan oder anderen feinen Materialien – mit den scharfen Klingen gelingen dir exakte Zuschnitte mühelos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBesonders praktisch: Im Set sind \u003cstrong\u003e6 abnehmbare Klingen in verschiedenen Formen\u003c\/strong\u003e enthalten, sodass du für jede Anwendung die passende Klinge parat hast. Das Skalpell liegt angenehm in der Hand und ermöglicht sauberes, kontrolliertes Arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert wird das Set in einer stabilen Aufbewahrungsbox, die sowohl das Skalpell als auch die Klingen schützt und für Ordnung sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaße der Box:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLänge: 16,0 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBreite: 4,5 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eHöhe: 2,0 cm\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEin unverzichtbares Tool für detailverliebte Tortenkünstler und kreative Bastelarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412628554107,"sku":"SP19705","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Modellierskalpell-Verpackung.png?v=1748257783"},{"product_id":"sallys-kiddo-wakai-messer","title":"Sallys Kiddo \u0026 Wakai - Messer","description":"\u003cp\u003eDie Namen der Messer kommen aus dem Japanischen und bedeuten „Kind“ (KIDDO) und „jung“ (WAKAI). Diese Messer eignen sich perfekt zum Schneiden, Zerkleinern und Schälen von schmackhaften Zutaten wie Obst und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge Kiddo 15 cm, Wakai 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erostfreier Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus hochwertigem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. edler Holzbox zur sicheren Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein Tipp:\u003c\/strong\u003e Alles, was scharf ist, kann auch im Laufe der Jahre stumpf werden, auch deine Messer. Achte deshalb auf die richtige Nutzung und die passenden Schneidebretter. Bei häuslichem Gebrauch müssen Messer nur selten geschliffen werden. Das kannst du entweder selbst durchführen (Sicherheitshinweise beachten) oder einen Fachmann in der Nähe beauftragen. So hast du immer scharfe Messer für deine Koch- und Backvorhaben zur Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserpflege:\u003c\/strong\u003e Messer sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die hier verwendeten Reinigungsmittel sehr aggressiv auf den Stahl wirken. Auch solltest du verhindern, Messer im Spülbecken liegen zu lassen. Wir empfehlen dir daher, deine Messer vorsichtig mit der Hand zu waschen und danach direkt abzutrocknen. Somit hast du lange Freude an ihnen und kannst sie für all deine Koch- und Backvorhaben verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWahl der Materialien:\u003c\/strong\u003e Bei der Wahl des besten Messers solltest du besonders auf die Art des für die Klinge verwendeten Stahls achten. Neben der Schneidengeometrie und dem Design ist der Klingenstahl ein entscheidendes Element, das die Leistung eines Messers bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVG-10-Stahl war ursprünglich für japanische Köche gedacht. Inzwischen ist dieser Edelstahl überall zu finden, wo auf ein Hochleistungsstahl gesetzt wird. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält VG-10 weniger Kohlenstoff, ist somit rostfrei und bildet den Schneidkern bei den Messern. Wir haben uns bewusst für diese Stahlsorte mit einer Rockwellhärte von 58-60 entschieden. Dadurch erhältst du ein hochwertiges Messer mit idealen Eigenschaften wie langanhaltende Schärfe, ideale Schneidleistung wie für Profis und Flexibilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir haben uns zudem für einen Griff aus Olivenholz entschieden. Diese Holzart ist besonders in der Küche vorteilhaft, da sie antibakteriell und somit äußerst hygienisch ist. Zudem ist das Olivenholz besonders langlebig, da Olivenbäume langsam wachsen und das Holz damit sehr dicht wird. Das wirst du vor allem dann merken, wenn du länger mit den Messern schneidest: Deine Hand schmiegt sich perfekt an das Holz und die Schneidebewegung ist auch nach Stunden mühelos und schwungvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412660175227,"sku":"SP28882","price":119.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Kiddo-Wakai.jpg?v=1748258018"},{"product_id":"sallys-brotskalpell","title":"Sallys Brotskalpell","description":"\u003cp\u003eMein hochwertiges Brotskalpell hat einen rutschfesten und ergonomischen Griff aus Platinsilikon. Mit der rasiermesserscharfen Klinge lassen sich Teiglinge hervorragend einschneiden und sogar wundervolle Muster ins Brot ritzen. So wird dein Brot nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch ein Meisterwerk. Lass deiner Kreativität freien Lauf und gib jedem deiner Brote einen unverwechselbaren Look!\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLederhülle für sicheres Verstauen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eedler Griff aus 100 % Platinsilikon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleicht zu reinigen und besonders hygienisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStab aus hochwertigem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaustauschbare Klinge für stets präzisen Schnitt\u003cbr\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtung!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeidseitig sehr scharf. Stets mit der Lederhülle lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Besondere Vorsicht beim Klingenwechsel. Handschuhe beim Klingenwechsel tragen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412701495675,"sku":"SP29841","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Brotskalpell.jpg?v=1748258291"},{"product_id":"sallys-3er-messer-set-nakiri-masuta-santoku","title":"Sallys 3er Messer Set - Nakiri, Masuta \u0026 Santoku","description":"\u003cp\u003eDrei äußerst hochwertige Messer aus 67-lagigem VG-10-Damaszener-Stahl. Das NAKIRI-Messer ist optimal für das schnelle Ver- und Bearbeiten von Obst, Gemüse und Kräuter geeignet. Das MASUTA-Messer ist der Allrounder, der nahezu alles schneiden kann: Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräuter. Das SANTOKU-Messer kannst du für die drei Tugenden Fisch, Fleisch und Gemüse verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlängen: Masuta 20 cm, Santoku 18 cm, Nakiri 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erostfreier Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriffe aus hochwertigem Olivenholz mit natürlichen antibakteriellen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt ausbalanciert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. edlen Holzboxen zur sicheren Aufbewahrung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSallys Masuta - Messer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Wort MASUTA stammt aus dem Japanischen und bedeutet „Meister“. Sallys MASUTA-Messer ist ein Allrounder – ein ganz besonderes Kochmesser, welches sowohl zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse als auch zum Wiegen von Kräutern geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSallys Santoku - Messer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas typische Allzweckmesser unter den japanischen Klingenformen ist das Santoku Messer. Übersetzt bedeutet \"SANTOKU\" so viel wie, die „drei Tugenden“. Als Tugenden werden dabei Fisch, Fleisch und Gemüse bezeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSallys Nakiri - Messer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas NAKIRI-Messer eignet sich perfekt zum schnellen Ver- und Bearbeiten von Gemüse und Obst. Die Form gleicht einem europäischen Hackbeil, das besonders für weiches Gemüse und Kräuter verwendet werden kann. Für härtere Zutaten empfehlen wir dir z. B. unser MASUTA Messer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die hohe Schärfe der Messer sorgt der beidseitige Schliff der Klingen. Die Messer bestehen aus einem 67-lagigen VG-10-Damaskus-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10), der eine rostfreie Sorte ist. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 1 % sind sie härter als die meisten anderen rostfreien Stahlsorten, wodurch sie besonders langlebig und widerstandsfähig sind. Der Griff der Messer besteht aus hochwertigem und edlem Olivenholz. Dieser vollendet diese außergewöhnlichen und qualitativen Messer nicht nur optisch, sondern auch funktional: Olivenholz ist antibakteriell und besonders hygienisch – gerade in der Küche ein Muss. Um lange Freude an ihnen zu haben, solltest du die Messer nach der Verwendung reinigen und in der hochwertigen Holzbox aufbewahren, in der sie geliefert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMein Tipp: \u003c\/strong\u003eAlles, was scharf ist, kann auch im Laufe der Jahre stumpf werden, auch deine Messer. Achte deshalb auf die richtige Nutzung und die passenden Schneidebretter. Bei häuslichem Gebrauch müssen Messer nur selten geschliffen werden. Das kannst du entweder selbst durchführen (Sicherheitshinweise beachten) oder einen Fachmann in der Nähe beauftragen. So hast du immer scharfe Messer für deine Koch- und Backvorhaben zur Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserpflege:\u003c\/strong\u003e Messer sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da die hier verwendeten Reinigungsmittel sehr aggressiv auf den Stahl wirken. Auch solltest du verhindern, Messer im Spülbecken liegen zu lassen. Wir empfehlen dir daher, deine Messer vorsichtig mit der Hand zu waschen und danach direkt abzutrocknen. Somit hast du lange Freude an ihnen und kannst sie für all deine Koch- und Backvorhaben verwenden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWahl der Materialien:\u003c\/strong\u003e Bei der Wahl des besten Messers solltest du besonders auf die Art des für die Klinge verwendeten Stahls achten. Neben der Schneidengeometrie und dem Design ist der Klingenstahl ein entscheidendes Element, das die Leistung eines Messers bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVG-10-Stahl (allgemein auch bekannt als V-Gold 10) war ursprünglich für japanische Köche gedacht. Inzwischen ist dieser Edelstahl überall zu finden, wo auf ein Hochleistungsstahl gesetzt wird. Im Vergleich zu anderen Sorten enthält VG-10 weniger Kohlenstoff, ist somit rostfrei und bildet den Schneidkern bei den Messern. Wir haben uns bewusst für diese Stahlsorte mit einer Rockwellhärte von 58-60 entschieden. Dadurch erhältst du ein hochwertiges Messer mit idealen Eigenschaften wie langanhaltende Schärfe, ideale Schneidleistung wie für Profis und Flexibilität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir haben uns zudem für einen Griff aus Olivenholz entschieden. Diese Holzart ist besonders in der Küche vorteilhaft, da sie antibakteriell und somit äußerst hygienisch ist. Zudem ist das Olivenholz besonders langlebig, da Olivenbäume langsam wachsen und das Holz damit sehr dicht wird. Das wirst du vor allem dann merken, wenn du länger mit den Messern schneidest: Deine Hand schmiegt sich perfekt an das Holz und die Schneidebewegung ist auch nach Stunden mühelos und schwungvoll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412719223163,"sku":"SP7492","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Damast-Messer-Set-4.jpg?v=1748258382"},{"product_id":"sallys-streichmesser","title":"Sallys Streichmesser","description":"\u003cp\u003eMein Streichmesser ist vielseitig verwendbar und ideal zum Schneiden, Streichen und Servieren für alle süßen und herzhaften Brotaufstriche oder zum Dekorieren von Torten oder Cupcakes. Nutze die extra breite Klinge zum gleichmäßigen Auftragen von Brotaufstrichen oder Tortenbelägen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eKlingenlänge 12,3 cm, Grifflänge 11 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eKlinge aus rostfreiem Stahl mit speziellem Wellenschliff\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eergonomischer und reinigungsfreundlicher Kunststoffgriff mit zweifachen Edelstahlnieten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003espülmaschinengeeignet, wir empfehlen Handwäsche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55412775846267,"sku":"SP52083","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Buttermesser_FS_Sallys_1.jpg?v=1748258615"},{"product_id":"sallys-powermesser","title":"Sallys Powermesser","description":"\u003ch2\u003eSallys Powermesser - Präzise schneiden\u003c\/h2\u003e\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEntdecke das ultimative Küchenwerkzeug: Sallys Powermesser. Dieses vielseitige und robuste Messer ist ein Muss in jeder Küche und wird schnell zum Lieblingshelfer für all deine Schneideaufgaben. Egal, ob es um das Aufschneiden von frischen Brötchen, das Verstreichen von Butter auf Brot oder das Zerkleinern von Zutaten wie Zwiebeln und Tomaten geht - dieses \u003ca href=\"https:\/\/www.sallys-shop.de\/search?search=Messer\"\u003eMesser \u003c\/a\u003ebewältigt all das mit Leichtigkeit. Das Powermesser hat einen ergonomischen Griff und einen tollen Wellenschliff. Mit Sallys hochwertigen \u003ca href=\"https:\/\/www.sallys-shop.de\/kochen\/schneidebretter\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eSchneidebrettern\u003c\/a\u003e hast du eine ideale Unterlage beim Schneiden.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eEin Messer, das sowohl stilvoll als auch funktional ist\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEinzigartiges Design und hohe Funktionalität:\u003c\/b\u003e Das Powermesser besticht durch sein stilvolles Erscheinungsbild und seinen ergonomischen Griff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHochwertige Edelstahlklinge:\u003c\/b\u003e Die Klinge mit Rockwellhärte von 55-57 HRC ist aus erstklassigem Edelstahl gefertigt und bietet Langlebigkeit sowie außergewöhnliche Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpezieller Wellenschliff: \u003c\/b\u003eDank des besonderen Wellenschliffs kannst du auch Lebensmittel wie Tomaten und Zwiebeln mit Präzision und Leichtigkeit schneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDie ideale Wahl: \u003c\/b\u003eDas Powermesser ist dein zuverlässiger Begleiter bei allen alltäglichen Aufgaben in der Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eTechnische Daten:\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eHöhe: 12 mm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eLänge: 220 mm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eBreite: 24 mm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eG\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eewicht: 30 g \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eFarbe: Magenta oder Schwarz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eMaterial Griff: Kunststoff (BPA frei)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003eMaterial Klinge: Edelstahl \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing:0px;\"\u003ePflegehinweis: Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eSicherheitshinweise: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBewahre scharfe Gegenstände immer außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Nutze geeignete Aufbewahrungsmöglichkeiten wie Messerblöcke oder spezielle Schutzhüllen, um Verletzungen und Unfälle zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Pink","offer_id":55439245803899,"sku":"SP10071.1","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":55439245738363,"sku":"SP10071.2","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Set schwarz","offer_id":55622073680251,"sku":"SP52743","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6er Set pink","offer_id":55622067454331,"sku":"SP52744","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Powermesser_Rosa_FS_Sallys.jpg?v=1762417655"}],"url":"https:\/\/www.sallys-shop.de\/collections\/kuechenmesser.oembed?page=2","provider":"Sallys Shop","version":"1.0","type":"link"}