Produktinformation "Glukose"
Glukose-Sirup ist ein essentieller Bestandteil bei der Herstellung von Zucker-, Fondant- und Karamellarbeiten. Weiterhin wird Glukose verwendet, um Marzipan frischzuhalten (35 g auf 1000 g Marzipanrohmasse).
Zusatzinfo: Alternativ wird Glukose auch als Bonbonsirup, Stärkesirup oder Kapillarsirup bezeichnet.
- Zur Herstellung von Zucker-, Fondant- und Karamellprodukten
- Auch zum Frischhalten von Marzipan
- Kühl und trocken lagern!
DER UMTAUSCH VON LEBENSMITTELN IST AUSGESCHLOSSEN!
| Material: | Flüssigkeit |
|---|---|
| Produkttyp: | Bindemittel |
| Title: | Default Title |
Nährwerte je 100 g
Brennwert
1292 kJ
Brennwert kcal
304 kcal
Kohlenhydrate
76 g
davon Zucker
76 g
Zutaten
Glukose-Fruktose-Sirup
Inverkehrbringer
Hergestellt für: Sallys Shop GmbH & Co. KG Lindenhofplatz 11 78727 Oberndorf am Neckar www.sallyswelt.de
Lieferzeit:
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-5 Tage
Versand:
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Gewicht: 0.463 kg
Höhe: 96 mm
Breite: 98 mm
Länge: 70 mm
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