Produktinformationen "Milch Schokolade Kuvertüre 823"
Das Rezept N°823 besticht mit seiner braunen, warmen Farbe und einem herausragenden gerösteten Kakaogeschmack sowie leichten Karamellnoten. Die Schokolade kann hervorragend mit fruchtigen, würzigen, milchigen oder likörähnlichen Geschmäckern kombiniert werden. Ihren vollmundigen Geschmack verdankt sie der richtigen Kakaobohnenmischung: Einer geheimen Mischung aus den besten Kakaobohnen
Westafrikas. Das Rezept N°823 ist ein Allrounder für Pralinen, Überzüge und für das Aromatisieren von Mousse, Ganaches, Crémes und Soßen. Kühl und Trocken lagern.
| Material: | Schokolade |
|---|---|
| Menge: | 400g |
| Produkttyp: | Schokolade |
Nährwerte je 100 g
Brennwert
2355 kJ
Brennwert kcal
563 kcal
Fett
36.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
21.8 g
Kohlenhydrate
50.9 g
davon Zucker
49.9 g
Protein
7 g
Salz
0.21 g
Ballaststoffe
2.1 g
Allergene
Milch
ja
Soja
ja
Zutaten
Inverkehrbringer
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Versand:
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Inhalt: 0.03 l (233,00 €* / 1 l)
