{"product_id":"baguette-set","title":"Baguette-Set","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"178\"\u003eMit diesem \u003cstrong data-start=\"61\" data-end=\"77\"\u003eBaguette-Set\u003c\/strong\u003e backst du ganz einfach knusprige Baguettes zu Hause – mit perfekter Form und aromatischem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"180\" data-end=\"600\"\u003e\u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"223\"\u003e1. Teig vorbereiten mit Ciabattabrot #8\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"223\" data-end=\"226\"\u003eIm Set enthalten sind \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"302\"\u003e2x Brotmischung #8 für Ciabattabrot aus Dinkelmehl\u003c\/strong\u003e. Der Teig überzeugt durch seine \u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"360\"\u003eluftige, grobe Porung\u003c\/strong\u003e und seinen aromatischen Geschmack – ideal für knusprige Baguettes.\u003cbr data-start=\"427\" data-end=\"430\"\u003eDu kannst den Teig klassisch zubereiten oder bereits am Vortag ansetzen und im Kühlschrank gehen lassen – so wird das Baguette noch bekömmlicher und besonders aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"793\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"629\"\u003e2. Formen \u0026amp; vorbereiten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"629\" data-end=\"632\"\u003eNach dem Gehen formst du den Teig zu länglichen Baguettes. Lasse den Teig vor dem Backen kurz auf Raumtemperatur kommen, damit er sich optimal verarbeiten lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"1095\"\u003e\u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"825\"\u003e3. Backen im Baguetteblech\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"825\" data-end=\"828\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"875\"\u003eBaguetteblech aus der ABGEKUPFERT Serie\u003c\/strong\u003e sorgt für perfekte Backergebnisse. Durch die \u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"942\"\u003espezielle Wölbung\u003c\/strong\u003e erhält dein Baguette die typische Form, während die \u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1011\"\u003ePerforierung\u003c\/strong\u003e eine optimale Luftzirkulation ermöglicht – für eine \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1094\"\u003ebesonders knusprige Kruste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1117\"\u003eDetails zum Blech:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1118\" data-end=\"1366\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yb9nww\" data-start=\"1118\" data-end=\"1154\"\u003efür \u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1152\"\u003e2 Baguettes gleichzeitig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ojze9q\" data-start=\"1155\" data-end=\"1199\"\u003eMaße: \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1177\"\u003e16 x 37 cm\u003c\/strong\u003e (Muldenbreite 6 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u4b2tg\" data-start=\"1200\" data-end=\"1251\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1216\"\u003eperforiert\u003c\/strong\u003e für gleichmäßige Hitzeverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"38a4lt\" data-start=\"1252\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1300\"\u003eAntihaftbeschichtung (PFAS- und PTFE-frei)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bcrpa7\" data-start=\"1303\" data-end=\"1336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1334\"\u003ehitzebeständig bis 240 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zbku7v\" data-start=\"1337\" data-end=\"1366\"\u003ekein Festbacken des Teigs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1368\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1389\"\u003e4. Pflegehinweise\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1389\" data-end=\"1392\"\u003eReinige das Baguetteblech am besten per Hand, um die Beschichtung zu schonen. Vermeide scharfe oder spitze Gegenstände, damit die Oberfläche lange erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56209218634107,"sku":"SP999993","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Baguette-SetFS.jpg?v=1776340695","url":"https:\/\/www.sallys-shop.de\/products\/baguette-set","provider":"Sallys Shop","version":"1.0","type":"link"}