{"product_id":"brot-backen-profiset","title":"Brot backen - Profiset","description":"\u003cp data-end=\"279\" data-start=\"20\"\u003eMit diesem \u003cstrong data-end=\"50\" data-start=\"31\"\u003eBrot backen Profiset\u003c\/strong\u003e bringst du dein Brotbacken auf das nächste Level. Das umfangreiche \u003cstrong data-end=\"142\" data-start=\"118\"\u003eSet\u003c\/strong\u003e bietet dir alles, was du für perfekte Ergebnisse zu Hause brauchst – vom Teig bis zum fertig gebackenen Brot mit professionellem Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"449\" data-start=\"281\"\u003e\u003cstrong data-end=\"329\" data-start=\"281\"\u003e1. Brotmischung auswählen \u0026amp; Teig vorbereiten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"332\" data-start=\"329\"\u003eWähle deine \u003cstrong data-end=\"364\" data-start=\"344\"\u003e2 Brotmischungen\u003c\/strong\u003e ganz nach deinem Geschmack und stelle dein \u003cstrong data-end=\"427\" data-start=\"408\"\u003eBrot backen Set\u003c\/strong\u003e individuell zusammen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"913\" data-start=\"451\"\u003e#1 Weizen-Roggenbrot mit afrikanischen Hirse-Sorten\u003cbr data-end=\"505\" data-start=\"502\"\u003e#2 Dinkelbrot mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen\u003cbr data-end=\"556\" data-start=\"553\"\u003e#3 Aromatisches Roggen-Weizenbrot mit Leinsamen\u003cbr data-end=\"606\" data-start=\"603\"\u003e#4 Dunkles Mehrkornbrot mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam\u003cbr data-end=\"676\" data-start=\"673\"\u003e#5 Edles Mischbrot mit Kastanien- und Traubenkernmehl\u003cbr data-end=\"732\" data-start=\"729\"\u003e#6 Würziges Roggenmischbrot mit Haferflocken\u003cbr data-end=\"779\" data-start=\"776\"\u003e#7 Knusperbrot mit Schweizer Ruchmehl\u003cbr data-end=\"819\" data-start=\"816\"\u003e#8 Ciabattabrot aus Dinkelmehl\u003cbr data-end=\"852\" data-start=\"849\"\u003e#9 Weizenbrötchen\u003cbr data-end=\"872\" data-start=\"869\"\u003e#10 Soft Rolls – fluffige Milchbrötchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"950\" data-start=\"915\"\u003e2. Teig gehen lassen im Gärkorb\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"953\" data-start=\"950\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"984\" data-start=\"957\"\u003erunde Gärkorb (Ø 24 cm)\u003c\/strong\u003e ist ideal für 1 kg Brot und sorgt für eine gleichmäßige Form und optimale Teigstruktur. Durch die richtige Feuchtigkeitsregulierung wird dein Brot besonders \u003cstrong data-end=\"1175\" data-start=\"1142\"\u003elocker, luftig und aromatisch\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1179\" data-start=\"1176\"\u003eTeig formen, Gärkorb leicht bemehlen, Teig mit der glatten Seite nach unten einlegen und mit dem Baumwolltuch abdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1644\" data-start=\"1300\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1335\" data-start=\"1300\"\u003e3. Brot backen im Gusseisentopf\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1338\" data-start=\"1335\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1363\" data-start=\"1342\"\u003eEla Gusseisentopf\u003c\/strong\u003e sorgt für perfekte Backergebnisse. Durch die \u003cstrong data-end=\"1434\" data-start=\"1409\"\u003eMajolika-Emaillierung\u003c\/strong\u003e erhält der Topf eine besonders brillante Oberfläche mit intensiver Farbtiefe.\u003cbr data-end=\"1515\" data-start=\"1512\"\u003eBeim \u003cstrong data-end=\"1552\" data-start=\"1520\"\u003eBrot backen im Gusseisentopf\u003c\/strong\u003e entsteht ein Effekt wie im Dampfbackofen – für eine \u003cstrong data-end=\"1643\" data-start=\"1605\"\u003eknusprige Kruste und saftige Krume\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1665\" data-start=\"1646\"\u003eDetails zum Topf:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1838\" data-start=\"1666\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1728\" data-start=\"1666\" data-section-id=\"gvktga\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1687\" data-start=\"1668\"\u003e5 Liter Volumen\u003c\/strong\u003e – ideal für Brot, Braten oder Aufläufe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1762\" data-start=\"1729\" data-section-id=\"9szr7u\"\u003eØ innen 28 cm, Höhe ca. 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1790\" data-start=\"1763\" data-section-id=\"hasuia\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1788\" data-start=\"1765\"\u003eofenfest bis 250 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1838\" data-start=\"1791\" data-section-id=\"1vk4dxr\"\u003erobust, langlebig und vielseitig einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2141\" data-start=\"1840\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1885\" data-start=\"1840\"\u003e4. Perfekter Schnitt mit dem Brotskalpell\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1888\" data-start=\"1885\"\u003eMit dem \u003cstrong data-end=\"1913\" data-start=\"1896\"\u003eBrot Skalpell\u003c\/strong\u003e gelingen dir präzise Schnitte und kreative Muster. Die \u003cstrong data-end=\"1999\" data-start=\"1969\"\u003erasiermesserscharfe Klinge\u003c\/strong\u003e sorgt dafür, dass dein Brot optimal aufreißt und gleichmäßig backt.\u003cbr data-end=\"2070\" data-start=\"2067\"\u003eDank ergonomischem Griff aus Platinsilikon liegt es sicher in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2446\" data-start=\"2143\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2186\" data-start=\"2143\"\u003e5. Teig verarbeiten auf der Gewebematte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2189\" data-start=\"2186\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"2226\" data-start=\"2193\"\u003eSilikonbackmatte (60 x 60 cm)\u003c\/strong\u003e ist ideal, um deinen Teig sauber und kontrolliert zu kneten, zu formen und weiterzuverarbeiten. Sie ist rutschfest, langlebig und bietet dir eine großzügige Arbeitsfläche für alle Schritte beim \u003cstrong data-end=\"2445\" data-start=\"2421\"\u003eBrot backen zu Hause\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2667\" data-start=\"2448\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2499\" data-start=\"2448\"\u003e6. Teig verarbeiten mit der flexiblen Teigkarte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2502\" data-start=\"2499\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"2528\" data-start=\"2506\"\u003eflexible Teigkarte\u003c\/strong\u003e erleichtert dir das Arbeiten mit Teig enorm. Perfekt zum \u003cstrong data-end=\"2632\" data-start=\"2586\"\u003ePortionieren, Glattstreichen und Entnehmen\u003c\/strong\u003e von Teigen – sauber und effizient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2946\" data-start=\"2669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2700\" data-start=\"2669\"\u003e7. Pflege \u0026amp; Anwendungstipps\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2703\" data-start=\"2700\"\u003eReinige den Gusseisentopf vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und trockne ihn gründlich ab. Lasse ihn nach der Nutzung vollständig abkühlen und reinige ihn anschließend schonend. Vermeide scharfe Reinigungsmittel und Temperaturschocks.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2182\" data-end=\"2218\"\u003eBaumwolltuch aus 100 % Baumwolle\u003c\/strong\u003e schützt deinen Teig während der Gehzeit vor dem Austrocknen. Es wird einfach über den Gärkorb gelegt und kann nach der Verwendung bei \u003cstrong data-start=\"2353\" data-end=\"2372\"\u003e30 °C gewaschen\u003c\/strong\u003e werden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56207837888891,"sku":"SP999992","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0584\/6907\/files\/Brotbacken-ProfisetFS.jpg?v=1776337604","url":"https:\/\/www.sallys-shop.de\/products\/brot-backen-profiset","provider":"Sallys Shop","version":"1.0","type":"link"}