2,99 €*
- Einfache Zubereitung
- Vielseitig kombinierbar
- Feine Zutaten
- Inklusive Videoanleitung
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Sallys Backmischung: Cheesecake Brownies – Brownies mit Frischkäsecreme
Inhalt der Packung:
360 g Brownie-Mischung50 g Cheesecake-Mischung
1 x Backform
Du fügst noch hinzu:
Für den Brownieteig: 125 g Butter 1 Ei (Größe M) und 100 ml WasserFür die Cheesecake-Masse: 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, zimmerwarm)
Tipp: 100 g Himbeeren
1. Backform vorbereiten
Löse die Klebepunkte der Backform vorsichtig und falte die Form vollständig auseinander. Knicke den oberen Teil der Ränder nach außen und stecke dabei die Laschen in die Öffnungen.
2. Teig zubereiten
Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vor. Schmilz die Butter in einem Topf oder in der Mikrowelle bei niedriger Stufe. Gib die Backmischung, das Ei, die noch warme, flüssige Butter und das Wasser in eine Rührschüssel. Verrühre die Mischung mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe für ca. 3 Minuten cremig. Fülle den Teig in die vorbereitete Backform und streiche ihn glatt.
3. Creme zubereiten
Gib den zimmerwarmen Frischkäse in eine Schüssel und füge das Cremepulver hinzu. Verrühre beides mit Hilfe eines Schneebesens zu einer cremigen Masse. Verteile die Cheesecake-Creme mit einem Löffel punktuell auf der Browniemasse und marmoriere die beiden Massen mit Hilfe eines Holzstäbchens oder einer Gabel.
4. Brownies backen
Backe den Brownie im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene für ca. 30-35 Minuten. Stelle ihn nach dem Backen zum Auskühlen auf ein Kuchengitter. Löse die Ränder der Form vorsichtig mit einem Messer und schneide den Cheesecake Brownie in Stücke.
Tipp: Verteile noch 100 g Himbeeren oder Beeren deiner Wahl vor dem Backen auf dem Cheesecake Brownie.
Hinweis: Backmischungen, Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden. Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
Nährwerte je 100 g
Brennwert
1632 kJ
Brennwert kcal
385 kcal
Fett
3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
81.5 g
davon Zucker
56.6 g
Protein
5.1 g
Salz
0.09 g
Allergene
Gluten
ja
Zutaten
Backmischung: Zucker, Weizenmehl, 6,6 % fettarmes Kakaopulver, 6,1 % gemahlene Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine; natürliches Bourbon-Vanille Aroma).
Cremepulver: Zucker, Stärke, Weizenmehl, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergene sind hervorgehoben.
Kann Spuren von Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchten, Senf und Lupinen enthalten.
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Versandkostenfrei: innerhalb DE ab 59 € / nach A, NL, B, LU ab 99 €.
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14 Tage Rückgaberecht Produktinformationen "Sallys Cheesecake Brownies"
Sallys Backmischung: Cheesecake Brownies – Brownies mit Frischkäsecreme
Inhalt der Packung:
360 g Brownie-Mischung50 g Cheesecake-Mischung
1 x Backform
Du fügst noch hinzu:
Für den Brownieteig: 125 g Butter 1 Ei (Größe M) und 100 ml WasserFür die Cheesecake-Masse: 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, zimmerwarm)
Tipp: 100 g Himbeeren
1. Backform vorbereiten
Löse die Klebepunkte der Backform vorsichtig und falte die Form vollständig auseinander. Knicke den oberen Teil der Ränder nach außen und stecke dabei die Laschen in die Öffnungen.
2. Teig zubereiten
Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vor. Schmilz die Butter in einem Topf oder in der Mikrowelle bei niedriger Stufe. Gib die Backmischung, das Ei, die noch warme, flüssige Butter und das Wasser in eine Rührschüssel. Verrühre die Mischung mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe für ca. 3 Minuten cremig. Fülle den Teig in die vorbereitete Backform und streiche ihn glatt.
3. Creme zubereiten
Gib den zimmerwarmen Frischkäse in eine Schüssel und füge das Cremepulver hinzu. Verrühre beides mit Hilfe eines Schneebesens zu einer cremigen Masse. Verteile die Cheesecake-Creme mit einem Löffel punktuell auf der Browniemasse und marmoriere die beiden Massen mit Hilfe eines Holzstäbchens oder einer Gabel.
4. Brownies backen
Backe den Brownie im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene für ca. 30-35 Minuten. Stelle ihn nach dem Backen zum Auskühlen auf ein Kuchengitter. Löse die Ränder der Form vorsichtig mit einem Messer und schneide den Cheesecake Brownie in Stücke.
Tipp: Verteile noch 100 g Himbeeren oder Beeren deiner Wahl vor dem Backen auf dem Cheesecake Brownie.
Hinweis: Backmischungen, Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden. Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
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