Sallys Brot #2 - Vormischung für Dinkelbrot

Artikel-Nr.: SP7836
Mein Dinkelbrot zeichnet sich durch sein tolles Volumen und das edle Urkorn „Dinkel“ aus. Auch die Universalgelehrte Hildegard von Bingen (*1098-†1179) bezeichnete den Urdinkel als „bestes Korn“, da Dinkel eine sehr nahrhafte und geschätzte Getreidesorte ist, welche auch für viele Allergiker eine hervorragende Alternative zu Weizen bildet
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