Das Brotback-Set ist das perfekte Set für Brotliebhaber. Es besteht aus meiner neuen Gusseisen Brotbackform Baba in einer Farbe deiner Wahl. Baba bedeutet Vater oder in der Jugendsprache auch so etwas wie der King/König. Diesen Namen hat unsere emaillierte Gusseisenform definitiv verdient! Ganz egal, ob im Backofen oder sogar auf dem Grill: Mit einem Volumen von 2,8 l kannst du die Kastenform als Bräter oder Auflaufform, für das Brotbacken, Warmhalten von Speisen oder sogar das Fleischschmoren einsetzen. Brotbacken in der Gusseisenform ist wie Backen im Dampfbackofen. Passend zu der Brotbackform enthält das Set mein Brot Nr. 6, eine Vormischung für würziges Roggenmischbrot und meinen großen eckigen Gärkorb. Meine Gärkörbe werden aus natürlichem Peddigrohr gefertigt. Darin lasse ich meine Brotteige ruhen, damit sie aufgehen und die schöne Form und das Muster des Korbes annehmen können.