Sallys Brot #9 - Vormischung für Weizenbrötchen

Frische, knusprige Frühstücksbrötchen wie vom Bäcker, perfekt für herzhafte oder süße Aufstriche.

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Sallys Brot #9 - Vormischung für Weizenbrötchen
Sallys

Sallys Brot #9 - Vormischung für Weizenbrötchen

Beschreibung

Knusprige, fluffige Frühstücksbrötchen wie vom Bäcker. Am besten schmecken die Sonntagsbrötchen frisch aus dem Ofen. Dazu passen herzhafte Aufstriche, Käse, Schinken oder Wurst, aber auch Marmelade, Honig oder Haselnusscreme. Den Teig kannst du auch am Vorabend vorbereiten und die Brötchen dann frisch aufbacken.  

Füge hinzu:
270 g Wasser (lauwarm)
21 g frische Hefe od. 1 P. Trockenhefe

Inhalt: 500 g (ergibt 8 Brötchen) 

Zutaten
Weizenmehl, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Weizengluten, Malzextrakt (Gerste),Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme (enthält Weizen).
Nährwerte
Nährwerte Pro 100 g Energie 1401.0 kJ (331.0 kcal) Fett 1.0 g Davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g Kohlenhydrate 67.0 g davon Zucker 1.0 g Eiweiß 10.0 g Salz 2.0 g

Hergestellt für: 

Sallys Shop GmbH & Co. KG
Bahnhofstraße 84-88
72172 Sulz am Neckar