Ausgezeichnetes natives Olivenöl

Die Herkunft und Herstellung unseres Olivenöls

Entdecke die unvergleichliche Qualität von unserem nativen Olivenöl extra, das an der wunderschönen türkischen Ägäisküste in traditionellen Olivenhainen gedeiht. In dem kleinen, malerischen Dorf Şahnalı wachsen die Olivenbäume in einem Klima, das von der salzigen Meeresbrise und reichlich Sonnenschein geprägt ist. Hier werden unsere Oliven unter optimalen Bedingungen in sorgfältiger Handarbeit gepflückt. 

Die Frühernte garantiert eine hohe Qualität, da die Oliven zu diesem Zeitpunkt einen ausgewogenen Säuregehalt aufweisen. Ein Qualitätsmerkmal, das du bei jedem Tropfen spürst. Die Produktion erfolgt nach strengsten Standards: Innerhalb von nur fünf Stunden nach der Ernte werden die Oliven kalt und rein mechanisch gepresst. Die schonende Methode sorgt dafür, dass die natürlichen Inhaltsstoffe, Fettsäuren, Vitamine und die feinen Aromen der Olivensorten vollständig erhalten bleiben.

Natürliche Vielfalt – Olivenöl für jeden Geschmack

Unser Olivenöl gibt es in zahlreichen Varianten, die alle den intensiven Geschmack der Oliven bewahren. Du kannst zwischen Varianten mit Knoblauch, Chilis, Basilikum oder Zitronen wählen, die direkt bei der Pressung mit den Oliven kombiniert werden. Ob du ein kaltgepresstes Öl für einen frischen Salat oder zum Braten bevorzugst – alle Varianten versprechen die gleiche hohe Qualität. 

Das sortenreine Öl eignet sich auch für Pasta, Gemüsegerichte oder Fisch und ist dank seiner Qualität und Reinheit ein unverzichtbarer Bestandteil einer bewussten Ernährung. 

Egal, ob in einer 500 ml Keramikflasche, 250 ml Glasflasche oder einem praktischen 1 Liter Nachfüllkanister, jedes Öl bringt ein Stück mediterrane Landschaft und die Arbeit in traditionellen Olivenhainen auf deinen Tisch.

Qualität bewahren: Aufbewahrung & Anwendung

Um die hohe Qualität unseres Olivenöls zu bewahren, empfehlen wir eine lichtgeschützte Aufbewahrung an einem kühlen Ort. Temperaturen unter +6°C können zu einer Eintrübung oder Flockenbildung führen. Ein völlig natürlicher Vorgang, der die Qualität nicht beeinträchtigt und bei Zimmertemperatur schnell wieder verschwindet.

Um unser Versprechen von Qualität und Reinheit zu unterstreichen, achten wir darauf, dass unser Olivenöl sortenrein ist und ausschließlich aus Oliven eines einzigen Gartens gewonnen wird. Aufgrund seiner Qualität ist unser Olivenöl für die kalte und warme Zubereitung sowie für das Anbraten von Gemüse und Fleisch geeignet. Dank der jahrzehntelangen Pflege unserer Olivenbäume entwickeln diese eine Beständigkeit, die sich im vollmundigen Aroma unseres Öls widerspiegelt.

Nachhaltigkeit in exklusiver Verpackung

Neben der edlen Keramik- und auch Glasflasche denken wir auch an die Umwelt und die Praktikabilität in der Familienküche. Wir bieten innovative Verpackungen wie den umweltfreundlichen Nachfüllkanister an. Diese Option erlaubt es dir, deinen Vorrat nachhaltig zu verwalten und gleichzeitig Müll zu reduzieren. Gerade für größere Haushalte oder die Gastronomie sind die Nachfüllkanister ideal. Zusätzlich bieten wir Sets in verschiedenen Größen an, die dir eine flexible Verwendung ermöglichen und Ressourcen schonen.