Sallys sortenreines natives Olivenöl extra stammt aus einem einzigen Olivenhain im Dorf Şahnalı an der türkischen Ägäisküste. Die Oliven werden im frühen Reifestadium sorgfältig von Hand geerntet und innerhalb von fünf Stunden nach der Ernte ausschließlich kalt und mechanisch gepresst. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Für dieses Olivenöl werden ausschließlich Oliven einer Sorte und eines einzigen Gartens verwendet. Das verleiht ihm seinen charakteristischen Geschmack mit fruchtigen Noten, einer feinen Bitterkeit und einer leicht pfeffrigen Schärfe.
Das prämierte Olivenöl eignet sich sowohl für die kalte als auch für die warme Küche.
Für die Geschmacksrichtungen werden Knoblauch, Chilis, Basilikum oder Zitronen direkt mit den Oliven gepresst.
Aufbewahrung
| Nährwerte | Pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3360 kJ (803 kcal) |
| Fett | 91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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Sallys Zitronen-Olivenöl bringt eine frische, fruchtige Note in kalte und warme Gerichte. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Fisch, Gemüse, Pasta, Dressings oder als besonderes Finish für mediterrane Speisen.
Hergestellt für:
Sallys Shop GmbH & Co. KG
Bahnhofstraße 84-88
72172 Sulz am Neckar
www.sallys-shop.de
