Entdecke die Vielfalt unserer Pfannen

Wabenpfanne – Die ideale Antihaftlösung

Unsere Wabenpfannen sind die perfekte Wahl für alle, die beim Kochen Wert auf schonendes Garen, fettarmes Braten und höchste Qualität legen. Dank der hochwertigen Excalibur-Antihaftbeschichtung gelingen dir empfindliche Zutaten wie Fisch, Geflügel, Eier, Gemüse oder Mehlspeisen mühelos – ganz ohne Ankleben und mit minimalem Fett. Die innovative Wabenstruktur sorgt dabei nicht nur für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern schützt auch die Beschichtung vor direktem Kontakt mit dem Kochbesteck.

Die Pfannen bestehen aus rostfreiem Edelstahl und sind mit einem geschweißten Griff ohne störende Nieten ausgestattet – das erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern macht die Pfanne auch besonders hygienisch. Du hast die Wahl zwischen drei Varianten: 24 cm Durchmesser (Höhe: 4,2 cm), 28 cm Durchmesser (Höhe: 4,5 cm) oder der tiefen Version mit 28 cm Durchmesser und einem zweiten Griff (Höhe: 8 cm) – ideal für größere Portionen oder Saucengerichte.

Unsere Wabenpfannen sind für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Um lange Freude daran zu haben, empfehlen wir die schonende Handwäsche mit weichen Schwämmen und milder Seife. Bitte verzichte auf kratzende Werkzeuge und verwende die Pfannen nicht im Backofen. Die Beschichtung ist frei von PFOA und BPA – für ein unbeschwertes und gesundes Kocherlebnis, jeden Tag.

Eisenpfanne – Ein Klassiker in der Küche

Unsere Eisenpfannen sind ein Muss für alle, die beim Kochen Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Hergestellt aus natürlichem Eisen, bietet sie die hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die für scharfes Anbraten und die Bildung von Röstaromen bei Fleisch und Gemüse notwendig ist. Sie eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ist auch für den Backofen und Grill geeignet. Durch das Einbrennen entwickelt die Pfanne eine Patina, die mit jeder Benutzung verstärkt wird, wodurch eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht. Dies macht sie besonders kratzfest und langlebig. 

Emaillepfanne – Nachhaltig, robust und stilvoll

Unsere Emaillepfannen sind nicht nur ein echter Hingucker in deiner Küche, sondern auch eine nachhaltige Wahl fürs tägliche Kochen. Sie bestehen aus natürlichen Rohstoffen und werden bei 850 °C mit einer widerstandsfähigen Glasschicht überzogen. So entsteht eine lebensmittelechte, aromaneutrale Oberfläche, die weder Geschmack noch Geruch annimmt. Der Metallkern sorgt für eine optimale Hitzeverteilung, wodurch du energieeffizient und gleichmäßig kochst – ganz gleich, ob auf dem Herd oder im Backofen bis 230 °C. Die Pfannen sind langlebig, zu 100 % recyclebar und mit ihrer rostfreien Oberfläche extrem robust. Egal ob Du Dich für die größere Variante mit 900 ml oder das kleine Pfännchen mit 600 ml entscheidest – beide eignen sich perfekt zum Braten, Backen und Servieren. 

Pflegende Maßnahmen für langlebige Pfannen

Mit der richtigen Pflege und dem passenden Zubehör sind unsere Pfannen ein unverzichtbarer Bestandteil deiner Küche und garantieren langjähriges Kochvergnügen.

Unsere Wabenpfannen profitieren von einer regelmäßigen Pflege: Spüle sie stets von Hand und trockne sie gründlich ab. 

Vor dem ersten Gebrauch unserer Eisenpfannen empfiehlt es sich, diese gründlich mit warmem Wasser zu reinigen, um das schützende Bienenwachs zu entfernen. Nach jedem Gebrauch sollten die Pfannen mit einem Küchentuch getrocknet werden. Verwende keine Spülmaschinen oder aggressive Reinigungsmittel. Öle die Eisenpfanne nach dem Spülen leicht ein, um ihre Patina zu bewahren.

Emaillepfannen solltest du ebenfalls nur von Hand spülen – so bleibt die robuste Glasschicht lange erhalten. Vermeide plötzliche, starke Temperaturschwankungen, um Spannungen im Material zu vermeiden. Nutze weiche Schwämme und milde Reinigungsmittel, um die Oberfläche zu schonen.